Petersilie Mooskrause 2

Artikelnummer: 137

Petroselinum crispum

Kategorie: Kräutersamen


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Petersilie Mooskrause 2

Mooskrause 2 hat sehr schöne, dichtgefüllte und feingekrauste Blätter auf starken Stielen. Auch gut zum Einfrieren geeignet. Schnell nachwachsend.

Aussaatzeit: Ab Frühjahr, sobald es die Witterung zulässt. Folgesaaten alle 3 Wochen. Aussaaten auch in anderen Pflanzschalen und Blumenkästen ausführen und damit den Winterbedaarf sichern. 

Saattiefe: 0,3 bis 0,5 cm, Reihenabstand 15 cm.

Bodenansprüche: Nicht frisch gedüngter Gartenboden.

Pflege: Beet unkrautfrei halten (hacken). Eine sommerliche Volldüngung (flüssig) steigert den Ertrag. Bei Boden mit stauender Nässe werden die Blätter gelb. Deshalb tief umgraben und gut lockern.

Erntezeit: 60 bis 70 Tage nach der Aussaat.

Verwendung: Suppen, Suppengewürze, Tafelgarnierung. Zur Tiefkühlung geeignet. Um die wichtigen Vitamine zu erhalten, soll Petersilie nie mitgekocht werden.

Der Inhalt reicht für: ca. 3 m².

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