Kohlrabi Delikateß weißer

Kohlrabi Delikatess Witte

Mittelfrühe Freilandsorte mit mittelgroßen, zarten, grün-weißen Knollen, aufrecht feinlaubig und sehr raschwüchsig, Vorkultur möglich.

Aussaatzeit: Ende Februar ins Frühbeet oder in Saatgefäße. Freilandsaat ab April, Folgesaaten alle 3 Wochen.

Saattiefe: Bis zu 0,5 cm, dann bedecken und andrücken. Pflanzenentfernung im Freiland: 30 x 30 cm.

Bodenansprüche: Gehaltvoller Gartenboden.

Pflege: Sämlinge auf 5 x 5 cm vereinzeln. Land unkrautfrei halten, viel gießen (möglichst mit abgestandenem Wasser). Öfters hacken.

Erntezeit: Etwa 40 Tage nach der Auspflanzung.

Verwendung: Rohkost, zu Gemüse. Junge Blätter zu Spinat und zu Suppen. Für Winterbedarf mit Sand frostfrei einschlagen. Zum Tiefkühlen und zur Nasskonservierung geeignet. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.

Der Inhalt reicht für: ca. 150 Pflanzen.