Schnittlauch, Medium leaved

Artikelnummer: 166

Allium schoenoprasum

Kategorie: Kräutersamen


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Beschreibung

Schnittlauch Medium leaf, fein- bis mittelröhrig, mehrjährig

Aussaat: Ab März ins Saatbeet in Reihen oder Horsten (Büschel). Nur schwach bedecken und andrücken. Auch für Topfkultur am Fenster oder Balkon geeignet.
Bodenansprüche: Jeder Gartenboden. Sommerliche flüssige Volldüngung verbessert den Ertrag. 
Pflege: Reichlich gießen, oft schneiden.
Erntezeit: Ununterbrochen, da auch laufend Nachsaaten erfolgen können. Stets nur 2/3 der Pflanze abschneiden. 
Verwendung: Rohkost zu Butterbroten und Quark. Beigabe zu Salaten, Suppen, Eierspeisen. Enthält Vitamine A, B und C. Aromatisch und appetitfördernd.

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