Winter-Endivien Gialla a cuore pieno

Winter-Endivien Gialla a cuore pieno

Info: Eine sehr ertragreiche Blatt - Endivie mit vollherzigen, gelb - grünen Köpfen. Hervorragend für den Anbau bis in den Spätherbst hinein. Endivien sind ideal für knackige, herb - aromatische Herbst - und Wintersalate.
Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 40 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge auf 30 x 30 cm Abstand vereinzeln. Liebt geschützte sonnige Lagen auf allen Böden, bevorzugt nährstoffreich und humos. Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden.
Tipp: Vor der Ernte zum Bleichen zusammenbinden, damit sie zart und im Geschmack milder bleiben. Vor dem ersten starken Frost (- 5 °C) ernten.

Aussaat: Mitte Juni - Juli ins Freiland.

Keimung: 8 - 12 Tage bei 15 - 20 °C.

Ernte: September - Oktober.

Der Inhhalt reicht für: ca. 500 Pflanzen.