Weißkohl, Amager spät

Artikelnummer: 033

Brassica oleracea capitata

Kategorie: Kohlgemüse


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Beschreibung

Weißkohl Amager



kurzstrunkige, späte, altbwährte Sorte für Herbst- und Winterbedarf. Fester, runder Kopf.

Aussaatzeit: Ins Frühbeet oder als Freilandsaat ab Anfang April. Vereinzeln auf 5 x 5 cm.
Saattiefe: 0,5 cm, dann bedecken und andrücken. Pflanzenentfernung im Freiland 50 x 50 cm.
Bodenansprüche: Tiefgründiger, guter Gartenboden ohne frischen, organischen Dünger. Flüssige Volldüngung sorgt für ernorme Ernten..
Pflege: Sämlinge kurz und gedrungen halten. Nach dem Auspflanzen viel Wasser geben und hacken.
Erntezeit: Ab Anfang Oktober.
Verwendung: Gemüse, Sauerkraut. Feingeschnitten als Salat (Rohkost), Kohlrouladen. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.

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