Wasabi-Rauke

Artikelnummer: 92184-fz

Diploaxis erucides

Kategorie: Blatt- und Stielgemüse


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Wasabi-Rauke

Die schnellwachsende, vitaminreiche Rauke mit würzigem Meerretticharoma. Nur die jungen Blätter ernten, nachwachsend. Der Geschmack ist eine Bereicherung für ihr Salatsortiment. Auch kann sie angerichtet wie Kresse verzehrt werden. Eine aromatische Beigabe für Pesto, Pasta, Pizza, Suppen.

Aussaat: April bis September.

Keimung: 14 Tage bei 15 °C.

Aussaattiefe: 1 cm.

Pflanzabstand: 5 x 15 cm.

Ernte: Mai bis November.

Tipp: Je sonniger der Standort um so würziger der Geschmack.

Der Inhalt reicht für: ca. 150 Pflanzen. 

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