Wasabi-Rauke

Wasabi-Rauke

Während die normale Rucola bekannt ist für ihren nussartigen Geschmack, verblüfft diese Rauke mit einem ganz klaren, schön scharfen Meerrettich- beziehungsweise Wasabigeschmack.

Aussaat: Freilandaussaat ab April bis Oktober. Als Gewächshauskultur ganzjährige Kultur möglich. Saatgut nur leicht bedecken.

Keimung: Keimung 6 - 10 Tage nach der Aussaat, ab einer Temperatur von ca. 14 °C.

Reihenabstand: Dünn verteilt und gleichmäßig aussäen. Freilandsaat im Reihenabstand von ca. 20 cm. Zwei- bis mehrjährig, winterhart.

Standort: Sonnig bis halbschattig. Lockerer, nährstoffreicher und durchlässiger Boden.

Ernte: Ernte nach 3 - 4 Wochen. Laufend die jungen Blätter abernten, die Wilde Rauke wächst laufend nach.

Tipp: Auf frühzeitige Unkrautbekämpfung achten! Der Anbau im zeitigen Frühjahr und um Spätsommer/Herbst ist aufgrund von häufigem Erdflohbefall empfehlenswert!

Der Inhalt reicht für: ca. 100 Korn.