Stangenbohnen, Hilda

Artikelnummer: 12

Phaseolus vulgaris

Kategorie: Bohnensamen


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Stangenbohne Hilda

Breithülsige Schwertbohne, mittelfrüh, Korn weiß; wertvolle Verbesserung der alten Sorte "Schlachtschwert". Besonders lange und zarte Hülsen mit ausgezeichnetem Geschmack.

Aussaatzeit: Mitte Mai bis Mitte Juni. 
Saattiefe: 3 bis 4 cm. Entfernung der Stangen 70 cm. Um jede Stange 7 bis 11 Bohnen auslegen.
Bodenansprüche: Bester, nahrhafter, nicht frisch gedüngter Boden in windgeschützter Lage. Keine Staunässe.
Pflege: Bohnen legen, mit Erde bedecken und andrücken. Bei etwa 15 cm Höhe anhäufeln und unkrautfrei halten (hacken).
Erntezeit: Sommer bis Herbst.
Verwendung: Vorzüglich für Salate, wertvolle Zukost zu Fleischgerichten. Reich an Mineralstoffen Kalzium, Eisen und Phosphor. Enthält wertvolle Vitamine A und B2.

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