Rote Rüben ägyptische Plattrunde
Rote Rüben Ägyptische Plattrunde, dunkelrot
Aussaatzeit: Ab April, für den Winterbedarf ab Anfang Juni.
Saattiefe: Etwa 3cm. Entfernung der Saatreihen 25 bis 30 cm.
Bodenansprüche: Tiefgründiger, guter Gartenboden ohne frischen, organischen Dünger (Stalldung).
Pflege: Bei Trockenheit die Saatreihen 2 bis 3 mal vorgießen, Saat einstreuen, bedecken und andrücken.
Erntezeit: Etwa 8 bis 10 Wochen nach der Aussaat. Für den Winterbedarf ab Ende Oktober mit Sand einschlagen, frostfrei überwintern.
Verwendung: Salat, Saftgewinnung (Rohkost). Kalorienarme und vitaminreiche Kost.