Pak Choi Mini Misome

Asia Salat Mini Pak Choi Misome

Fleischiges zartes Blattgemüse mit dunkelgrünen, blasigen Blätter und breiten, weißen Blattrippen. Sehr schnellwüchsig und kälteverträglich.
Pflege: Die Erde soll gut feucht, aber nicht nass sein. Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei und feinkrümelig). Direktsaat mit einem Pflanzabstand von ca. 2,5 - 3 cm. Reihenabstand ca. 15 cm. Die jungen Blätter werden ca. 2 cm über dem Boden abgeschnitten. Ernte der ganzen Pflanze.
Verwendung: Geschnittene Blätter mit Apfel- oder Apfelsinenstücken oder Zubereitung mit Schinken und Käse oder als Chinakohlkopf.
Tipp: Die Blätter geben einen intensiven Geschmack und bereichern jeden Salat.

Aussaat: Gewächshaus: Anfang Februar - Ende September / Freiland: Mitte März - Ende August.

Keimung: 10 - 16 °C, Auflaufen ca. nach 2 Wochen.

Standort: Feuchter und Humoser Sand-und Lehmboden.

Ernte: ca. 30 - 40 Tage nach der Aussaat.

Der Inhalt reicht für: ca. 60 Pflanzen.