Grünkohl Lerchenzungen
Mittelhoher grüner Winterkohl mit langen, schmalen, gekrausten Blättern. Für die Herbst- und Winterernte. Zum Einfrieren geeignet.
Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief, andrücken, abdecken und feucht halten. Nach dem 2. Keimblatt pikieren. Etwa 6 Wochen nach Aussaat mit 50 x 50 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen bis halbschattigen Standort und humusreichen, feuchten Gartenboden. Häufig lockern und gleichmäßig feucht halten.
Tipp: Frosteinwirkung verbessert den Geschmack. Gut geeignet als Nachfrucht auf abgeernteten Beeten von Frühkartoffeln, Erbsen, Bohnen oder Salat.
Aussaat: Mai - Juli im Haus oder ins Freiland.
Keimung: 8 - 12 Tage bei 10 - 20 °C.
Ernte: Oktober - Februar im Folgejahr.
Der Inhalt reicht für: ca. 150 Pflanzen.
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