Mangold Lucullus

Mangold Lucullus

Schmackhaftes Gemüse mit zarten, weißen, kräftigen Stielen und gekrausten, grünen Blättern. Kurze Entwicklungszeit (80 bis 90 Tage von Aussaat bis Ernte). Sehr ertragreich. Die Stiele können wie Spargel, die Blätter wie Spinat gekocht oder gedünstet werden. Kurze Garzeit.
Pflege: Aussaat 2 bis 3 cm tief in Reihen mit 40 cm Abstand, mit Erde bedecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge von April bis August auf 25 cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnigen bis halbschattigen Standort und humosen, tief gelockerten Gartenboden, sandige und schwere Böden sind ungeeignet. Regelmäßige Wasser- und Stickstoffgaben fördern die Entwicklung.
Tipp: Immer erst die äußeren Blätter ernten, damit sich die inneren entwickeln können. 

Aussaat: April bis August ins Freiland.

Keimung: 10 bis 15 Tage bei 15 bis 20 °C.

Ernte: Juli bis Oktober, abhängig vom Aussaattermin.

Der Inhalt reicht für: ca. 100 Pflanzen.