Majoran
Majoran
einjährig
Bekannt als Wurstwürze. Geeignet für alle Speisen, vor allem Fleisch, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Soßen und Suppen. Sehr intensiver Geschmack, macht fette Speisen bekömmlicher. Wirkt appetitanregend, magenstärkend und beruhigend. Aroma ist würzig, stark und süßlich.
Aussaat: Ab März in Schalen, ab Mai direkt ins Freiland.
Keimung: 15 - 25 Tage bei 15 - 20 °C.
Pflege: Feucht halten.
Ernte: Triebspitzen können das ganze Jahr geschnitten werden. Haupternte erfolgt während der Blüte.
Der Inhalt reicht für: ca. 500 Pflanzen.
