Lavendel
Lavendel
Die jungen Blätter und Triebe sind beliebt als Gewürz. Die Blüte ist zudem sehr ansprechend und dient zugleich als Bienenweide.
Aussaat: Ab März ins Frühbeet, ab April ins Freiland. Saatgut nicht mit Erde bedecken da Lichtkeimer.
Keimung: ca. 14 - 28 Tage nach der Aussaat bei 15 °C.
Reihenabstand: 25 - 30 cm, in der Reihe nach 30 Tagen auf ca. 30 cm vereinzeln.
Standort: Anspruchslos. Möglichst sonnig. Leichte Volldüngergabe und Kompostzugabe vor dem Säen sind ausreichend.
Ernte: Junge Triebe bis zur Blüte. Die duftenden Blüten im Hochsommer.
Tipp: In der Mischkultur soll Lavendel, zwischen Rosen gepflanzt, Ameisen und Blattläuse vertreiben.
Der Inhalt reicht für: ca. 100 Korn.