Gartenkerbel Frisé
Gartenkerbel Frisé
Als Bestandteil der "Frankfurter Grünen Soße" sowie der französischen Kräutermischung "Fines herbes", ist Kerbel ein bekanntes Küchengewürz. Die Blätter haben einen anisartigen Geschmack und werden frisch für Suppen, Saucen und Salate verwendet. Als eines der ersten Kräuter im Frühjahr wird das Kraut häufig für Ostergerichte verwendet.
Aussaatzeit: März - September.
Erntezeit: Mai - September.
Reihenabstand: 20 x 40 cm.
Standort: halbschattig.
Der Inhalt reicht für: ca. 3 - 4 lfd. m.
