Estragon Russischer
Estragon Russischer
Bekannt aus der mediterranen Küche ist Estragon ein schmackhaftes Gewürz für Salate, Fleisch- und Fischgerichten. Konserviert in Essig oder Öl wird es zum Einlegen von Gurken, Heringen und Kürbis verwendet. In der Heilkunde wirkt es appetitanregend und verdauungsfördernd.
Aussaatzeit: März - Juli.
Erntezeit: Juli - September.
Reihenabstand: 50 cm.
Standort: sonnig.
Der Inhalt reicht für: ca. 300 Pflanzen.