Erbsen, Allerfrüheste Mai

Artikelnummer: 21

Pisum sativum

Kategorie: Erbsensamen


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Schalerbsen Allerfrüheste Mai

halbhohe, Höhe 70 bis 80 cm.

Die Schalerbsen Allerfrüheste Mai eignen sich am besten zum Frischverzehr, also für Suppen und Gemüsegerichte. Doch die Schalerbsen Allerfrüheste Mai sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund.
Aussaatzeit: Ab März. Folgesaaten bis Juni. 
Saattiefe: 5 cm. Entfernung der Reihen ca. 25 bis 30 cm. Bei Reihensaat alle 2 cm ein Korn legen.
Bodenansprüche: Durchlässiger, guter Gartenboden in sonniger Lage. Kein frischer Stalldung.
Pflege: Bei Trockenheit die Saatreihen 2 bis 3 mal vorgießen. Erbsen mit Erde bedecken und gut andrücken. Bei etwa 10 cm Höhe die Reihen anhäufeln und unkrautfrei halten (hacken). Diese Sorte "reisern" oder Maschendraht ziehen.
Erntezeit:  Ab Ende Mai. Bei Spätaussaaten bis Herbst.
Verwendung: Für den Frischverbrauch als Gemüse oder für Suppen, Püree. Erbsen enthalten u.a. Kohlehydrate, Eiweiß, Mineralstoffe und wichtige Vitamine.

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