Blumenkohl Erfurter Zwerg

Blumenkohl Erfurter Zwerg

Der traditionelle Blumenkohl Erfurter Zwerg ist der beliebteste, früheste Blumenkohl mit festen weißen Kopf. Bewährte Sorte für den frühen Anbau unter Glas und Folie und für den Freilandanbau zur Herbsternte.

Aussaatzeit: Ab Februar in Frühbeete oder Saatgefäße. Freilandsaat ab April/Mai.
Saattiefe: Nur bedecken und andrücken. Entfernung beim Vereinzeln 5 x 5 cm. Bei Freilandpflanzung auf 50 x 50 cm.
Bodenansprüche: Bester, nährstoffreicher Gartenboden.
Pflege: Sämlinge kurz und gedrungen halten. Nach dem Auspflanzen viel Wasser geben und hacken. Während der Wachstumszeit 2 - 3 mal flüssige Volldüngung. Blume wird vor der Ernte durch Einknicken einiger Laubblätter vor unmittelbarer Sonneneintrahlung geschützt,  damit sie ihre weiße Farbe behält.
Erntezeit: Etwa 120 Tage nach der Aussaat.